2024.03.10和カフェ☕

金沢駅横のクロスゲート金沢の中にある、和菓子の老舗村上の和カフェ、菓ふぇMURAKAMIに行ってきました。モンブランがとても美味しそうで・・・・和栗のモンブラン白玉と、和栗のモンブランパンケーキを注文しました🌰
和栗のモンブランパンケーキ🥞細さ1,5mmのくちどけの良い和栗のモンブランを贅沢に味わえるパンケーキ!!中には濃厚な生クリームとオレンジドライピールも入っています。

こちらは和栗のモンブラン白玉です。茹でたてのもちもち大粒の白玉に、小豆のこしあん、濃厚生クリーム、和栗のモンブランを贅沢に絞ったモンブランです。


栗が大好きで良くモンブランも食べますが、今まで出会ったことのないとても贅沢なモンブランで、本当に美味しかったです。また食べに行きたいと思います🤗
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